Intendent w placówkach żywienia zbiorowego

Kurs INTENDENT w placówce żywienia zbiorowego – dzisiaj tylko 549 zł,
Planowany termin rozpoczęcia – 7 listopada 2020 r.
Liczba godzin lekcyjnych: 20
Cena: 549 zł zamiast 700 zł

Zgłoszenia na kurs można dokonać osobiście w sekretariacie placówki lub też przez internet.
Ilość miejsc jest ograniczona. DECYDUJE KOLEJNOŚĆ ZGŁOSZEŃ.
– zadzwoń i zapytaj o szczegóły promocji – tel. : 795732851.
– wyślij zgłoszenie na kurs z podaniem imienia, nazwiska, numeru telefonu na adres: warszawa@diamond.edu.pl, wpisując w temacie: PROMOCJA : Kurs INTENDENT w placówce żywienia zbiorowego, 549 zł.
– opłatę za uczestnictwo w kursie, która jest ostatecznym potwierdzeniem chęci wzięcia udziału w kursie, możecie Państwo dokonać przelewem na konto (prosimy o przesłanie mailem potwierdzenia przelewu) lub osobiście w Sekretariacie Placówki.
– ta promocja nie łączy się z żadną inną.

 

KURS INTENDENT w placówce żywienia zbiorowego

Liczba godzin lekcyjnych: 20
Cena: 549 zł zamiast 700 zł

Program kursu obejmuje następujące zagadnienia:

  1. Zawód Intendent
    – przepisy BHP, HAACP, GHP, GMP
  2. Zapoznanie z obowiązkami osoby zatrudnionej na stanowisku intendenta w zakładzie żywienia zbiorowego
    – dyscyplina finansowa i racjonalne gospodarowanie środkami pieniężnymi
    – wartość zamówienia
    – magazyn
    – dostawa i przyjęcie towaru
    – kartoteki przychodów i rozchodów
  3. Dokumentacja w pracy intendenta
  4. Klasyfikacja diet
  5. Dietetyka w placówkach żywienia zbiorowego
    – zapoznanie z tablicami produktów i potraw
    – układanie jadłospisów
    – prezentacja komputerowych programów dietetycznych.